Manhattan Fish Market - Central Park, Jakarta

Kebiasaan di pagi hari untuk mengecek Disdus membawa perjalanan kuliner saya menuju Manhattan Fish Market yang berada di lantai paling bawah Central Park Mall. Kala itu ada deal yang cukup menarik dengan 99k kita bisa mendapatkan small flame + soup of the day + gummy bear. Well, sekali lagi karena rame-rame diajak mencobai dan keinginan untuk dicobai maka berangkatlah kami berlima menuju Manhattan Fish Market Central Park Mall tentu saja dengan kelima orang yang berangkat semua akan makan menu yang sama.

Saya sudah seringkali melintasi tempat makan ini, sembari melihat seorang engko2 lagi makan ikan dengan ukuran cukup besar dan tampak nikmat. Tapi saya tidak berani mampir karena takut harganya mahal. Berbekal voucher inilah akhirnya saya kesampaian tidak hanya jadi penonton orang makan, tetapi jadi yang ditonton orang yang lalu lalang. :P 

Yang kami dapat dari paket voucher adalah :

small flame

soup of the day - mushroom soup

gummy bear - before diaduk

gummy bear - setelah diaduk

Kemudian saya menambah pasta, karena keinginan yang tak terbendung dari seorang penggila pasta :P

spaghetti chick n'olio

Small Flame, karena disajikan dengan dibakar pake obor ketika akan disajikan dimeja kita. Walau saya kurang mengerti apa efeknya karena dibakar hanya sebentar dan yang berubah hanyalah saus yang seperti mayonaise itu berubah warna jadi agak gosong. Untuk rasa udang nya standard aja, saus nya juga. Ikan yang dimasak dengan butter yang kayanya adalah ikan dori ( sok tau mode on ) cukup enak, rasanya pas, dan ikannya juga lembut. Yang cukup aneh adalah penyajian dengan 2 macam karbohidrat, yaitu kentang goreng, dan nasi. Kenapa harus 2 macam karbohidrat?? Saya juga tak mengerti. 2 macam karbo ini agak membuat saya cukup eneg dan kenyang. Nasinya dimasak dengan butter juga kalo ga salah, atau sebenernya mungkin mau dibuat ke arah tekstur risotto.

Mushroom soup nya isinya lebih banyak bawang bombay cincang nya ketimbang mushroomnya sendiri, karena saya pecinta cream soup yang tekstur nya memang bener2 creamy, jadi buat saya soup ini berasa terlalu encer. Gummy bear sebenernya semacam soda + sirup, jadi rasanya kurang lebih kaya fruit squash, enak dan menyegarkan.

Yang paling saya suka di sini adalah spaghetti chick n'olio yang saya pesan. Untuk rasa spaghetti nya didominasi gurih dan pedas, dikarenakan banyak taburan merica, cabe kering dan keju. Nah, yang paling nendang adalah grilled chicken nya. Dimasak pas, sehingga bagian dalam daging masi terasa lembut dan manis, tapi juga ada rasa gurih yang mana saya yakini dengan ke sok tauan saya, mungkin sempat di marinate dengan air garam terlebih dulu, sebelom ditambah bumbu-bumbu dan di grill. Yang jelas Spaghetti ini disajikan dengan 2 pilihan porsi, yaitu light dan regular. Percayalah apabila anda tidak dalam kondisi kenyang atau hanya sekedar penasaran mencicipi, selalu pilihlah porsi regular saja, karena porsi light itu benar-benar light, malah agak seperti porsi kid's meal. :P

Sempat beberapa kali saya kembali untuk spagetti chick n'olio ini, dan mendapati 1-2x rasa yang berbeda dengan yang saya harapkan yang membuat saya kembali ke tempat ini. Well, mungkin yang masak orang yang berbeda karena mereka pasti punya lebih dari 1 chef.

Untuk suasana tempatnya cukup unik karena dibuat seakan kita di resto seafood beneran, tempat duduk yang terbuat dari tong-tong seperti yang sering kita lihat di resto Crabby Patty di film SpogeBob. Tempat ini cukup ramai dan penuh hiruk pikuk terlebih di jam-jam makan dan weekend, karena kebetulan terletak di area ramai orang lalu lalang.

Rasa : 7.5 / 10
Pelayanan : 7.5 / 10
Suasana : 7.5 / 10
Harga : start from ± 50k++