Sands Restaurant, Mangga Dua Square, Jakarta

Waktu saya sempat ditempatkan di salah satu cabang client yang terletak di Mangga Dua Square, daerah yang jarang sekali saya kunjungi, tentu tak lupa saya sempatkan mencicipi kuliner di sana. Sebenarnya kami tidak ada niat untuk makan dimsum, tapi kebetulan saya dan teman saya bertiga nyasar dan membaca tulisan All You Can Eat Dimsum 39.900++. Tentu saja menurut saya untuk All You Can Eat, harganya cukup masuk akal, bahkan boleh terbilang murah jika dibandingkan dengan All You Can Eat dim sum di tempat lain. Maka tanpa pikir panjang kami bertiga mencicipi makan di tempat ini.

Tempatnya bisa dibilang tampak seperti ballroom hotel, jadi ruangan cukup besar berlantai karpet, dan di bagian depan ada panggung yang saat kami datang tirainya sedang ditutup. Ada cukup banyak meja berbentuk lingkaran yang seringkali kita jumpai di acara-acara nikahan yang cara makannya kita biasa sebut peng ciu ( alias makan mejaan, bukan makan meja, tapi makan orang 8-10 dalam 1 meja dengan makanan akan disajikan di tengah ).

Di pintu masuk ada meja yang menyajikan bubur dan sup seafood, aneka puding dan juga minuman manis. Segera kami mengambil tempat di dekat meja penyajian tadi karena supaya lebih mudah kalau kami bakal terus-terusan bolak-balik mengambil makanan, dan tentu saja supaya tidak terlalu diperhatikan orang betapa kelaparannya kami :P

Segera pelayan memberikan daftar menu yang sekaligus merupakan kertas pesanan, dan kami pun segera memilih. Ternyata tidak terlalu lama juga pesanan kami mulai berdatangan. Yang saya takutkan biasanya di restaurant all you can eat adalah kadang ada beberapa menu yang tidak keluar sampai kita pulang, tapi ternyata tidak dengan di tempat ini. Di sini setiap piring yang keluar dari dapur diberi jepitan berupa nomor meja, jadi pelayan akan mengantarkan menu sesuai meja yang memesan.

Langsung saja hasil makanan yang berhasil kami pesan dan kami habiskan, ada beberapa menu yang saya sudah lupa namanya sehingga tidak saya cantumkan :

bubur

soup seafood

sio may

paikut tausi

pangsit udang mayonaise

kakap fillet saus thailand

egg tart

go hiong

bakso seafood

hakao

chong fan 

ceker ayam

ayam saus kacang

sayap bebek shezuan

talas goreng

ubur-ubur

jelly

jelly

Beberapa penampakan tempat makan yang sempat saya ambil adalah sebagai berikut :

Karena kali ini makan All You Can Eat saya tidak akan membahas rasa makanannya satu per satu. Untuk rasa overall menurut saya standar saja, lumayanlah jika dibandingankan dengan harga yang harus kita bayarkan. Tapi masi ada AYCE dim sum yang menurut saya jauh lebih enak.

Untuk pelayanan agak disayangkan kurang menyenangkan, lebih ke arah captain restaurantnya yang sangat ketus. Jadi kita sudah memesan pesanan pertama kita, kebetulan teman saya yang datang terlambat belum melihat menunya, maka kami meminta daftar menu lagi, ternyata di sana menu yang boleh kita lihat hanyalah menu awal, karena pesanan kami selama makan di sana akan dicatat di sana, tapi captain resto tidak memberikan info dengan ramah, lebih ke arah menyuruh kita menunggu kertas pesanan kami yang awal tapi dengan nada ketus dan tidak bersahabat setengah membentak.

Total makan di sana AYCE dim sum dan minum chinesse tea adalah 65k per orang, yang ternyata di dalamnya termasuk charge acar dan tissue yang disediakan.
Selama kami makan di sana bisa dibilang sangat ramai, hampir semua meja dipenuhi tamu, kemungkinan karena kami datang di jam makan siang. Tapi tampaknya tidak sampai harus waiting list.

Saya pribadi tampaknya belum tentu akan kembali ke sana apalagi karena jarak yang cukup jauh dari tempat saya, dan rasa yang biasa saja, serta kualitas makanan yang menurut saya sangat perlu dikontrol karena kami menemukan menu ubur-uburnya tercium bau tidak sedap.
Andaikan kebetulan saya ditugaskan lagi ke cabang sana dan teman mengajak mengisi waktu makan siang dengan makan di tempat ini mungkin saya masih akan datang, tetapi tidak dengan sengaja ingin ke sana.


Sands Restaurant
Mangga Dua Square 5th Floor, Jl Gunung Sahari Raya No 1
(021) 62312888 / (021) 62313300



Rasa : 7 / 10
Pelayanan : 5 / 10
Suasana : 7 / 10

Tin Pan Alley, UOB Plaza, Jakarta

Beberapa waktu lalu sempat saya membeli sebuah voucher promo yang menurut saya worth banget di portal voucher discount livingsocial. Voucher kali ini untuk makan di Tin Pan Alley yang terletak di gedung UOB Plaza di MH. Thamrin No 10, Jakarta Pusat

Ini pertama kalinya saya memperhatikan gedung UOB Plaza ini karena walau sering saya lewati, seringkali saya kira ini hanya gedung kantoran, ternyata banyak juga lho tempat makan di gedung ini.
Memang ketika saya datang tempat ini agak sepi, hampir jarang bertemu dengan orang-orang lewat, tapi mungkin karena saya datang pagi, jadi memang kegiatan di tempat ini belom mulai. Sambil mencari-cari letak tempat Tin Pan Alley ini, kami melihat-lihat sekeliling, ternyata dari lantai kita masuk (lobby) hanya perlu naik eskalator di kanan pintu masuk, lalu ke kanan lagi, sudah tampak tulisan "Tin Pan Alley" yang menandakan kita telah menemukan tujuan kita. :D

Karena saya sampai di tempat tujuan jam 10.30, sedangkan saya reserved untuk jam 11.00 maka saya dan adik saya nongkrong terlebih dulu sembari menunggu teman saya. Singkat cerita jam 11.00 saya masuk ke tempat ini, awal saya masuk cukup "wow" karena interior yang agak tidak biasa. Benar-benar classic banget interiornya.

Tapi yang bikin saya cukup "wow" adalah sepinya tempat ini, tidak ada tanda-tanda kehidupan (alias tidak ada orang yang tampak), padahal di keterangan yang ada di voucher, tertera tempat ini buka mulai jam 10.00, apalagi sebelumnya saya sudah reserved untuk jam 11.00 jadi seharusnya mereka tau bahwa akan ada customer datang ±30 menit sebelum jam 11.00 .
Akhirnya saya mencoba masuk ke tempat ini, karena memang pintunya dibuka, dan saya harus masuk sampai ke bagian terdalam, dan mencari-cari waiter/waitress yang ternyata saya temukan masi duduk-duduk di belakang meja, masi dalam kondisi bersiap-siap (dandan, pake seragam dll).
 Cukup aneh karena bukan waiter/waitress yang menyambut kedatangan saya, tapi saya yang menjemput mereka. Setelah dipersilahkan duduk, kami masi harus menunggu mereka menyelesaikan merapikan penampilan mereka baru kemudian mereka datang dan melayani kami.

Sembari menunggu saya sempatkan mengambil beberapa foto tempat makan ini yang menurut saya cukup luas dan cukup unik.

telepon jadoel

frog prince

kamera jadoel

wine bar

contoh menu

motor jadoel

Nah akhirnya tak lama kemudian, makanan kami mulai bermunculan, tentu saja dimulai dengan minumnya terlebih dahulu. Karena kami makan di tempat ini menggunakan voucher, maka tentu saja pesanan kami sesuai dengan yang sudah ditentukan dan tertera di voucher tersebut.

ice lemon tea

Pertama kali muncullah ice lemon tea yang dihiasi dengan daun yang awalnya saya kira daun mint, tapi sampai sekarang saya masi ragu kalau itu daun mint, karena tidak berasa atau tidak beraroma mint.

tomato soup

mushroom soup

Tak lama setelah ice lemon tea sudah kami cicipi, dimulailah sesi makan kami dengan kedatangan cream soup, yaitu mushroom soup dan tomato soup. Tomato soup nya rasanya benar-benar refreshing, agak sedikit asem tapi enak, teksturnya creamy tapi tidak terlalu kental, disajikan dengan sepotong roti yang makin oke dimakan dengan dicocol ke soupnya, cocok untuk mendongkrak nafsu makan, dan tentunya makin menggugah rasa lapar yang dari tadi sudah menggelayut. Creamy mushroom soup juga enak, teksturnya jauh lebih creamy dibanding dengan tomato soupnya, rasa jamur nya benar-benar terasa, jadi bukan cuma sekedar ada jamurnya, tapi memang ini adalah sup jamur.

greek salad

caesar salad

Tak lama setelah soup belum selesai kami santap, muncullah appetizer kedua yaitu salad, karena kami menggunakan dua voucher maka sekalian saja kami pesan dua jenis salad yang menjadi pilihan, caesar salad dan greek salad. Caesar salad seperti yang tampak pada gambar di atas, yaitu sayuran hijau dengan taburan crouton dan lembaran keju, dengan sedikit dressing mayo, jadi tidak ada rasa yang menonjol di salad ini. Sedangkan untuk greek salad berisi sayuran hijau, olive, tomato, onion, dan dressing dengan sedikit olive oil dan vinegar (menurut ke-sotoy-an saya), yang mana rasanya lebih asem dan kecut. Saya pribadi tidak suka dengan greek salad, karena saya memang bukan penggemar makanan asem.

potato skin

Sejujurnya ini pertama kalinya saya tau ada menu bernama potato skin, dan bahkan tidak tau seperti apa bentuk potato skin itu. Ketika menu ini disajikan, secara cepat saya menangkap bahwa menu ini sebenarnya adalah kentang yang dibelah, kemudian isinya dikerok sampai tipis mendekati kulitnya. Kemudian dipanggang / dibakar sampai rasanya super crispy. Yang jadi masalah untuk saya adalah menu ini diisi dengan cincangan paprika aneka warna dan tomat, kemudian diberi topping melted cheese. Masalahnya adalah saya tidak suka paprika dan tomat, jadi saya makan dengan mengeluarkan seluruh isinya :P
Jadi kalau ditanya rasa tanpa isinya, ya menurut saya unik dan cukup enak.

orange chicken

salmon steak

Kedua menu di atas adalah pesanan pilihan dari teman saya, dan kebetulan saya tidak mencicipi, jadi hanya referensi saja bagi para pembaca. :D

400gram OP ribs, medium

Menu ini awalnya saya kira akan terdapat banyak tulang iga, karena dari nama menunya mengandung kata "ribs", ternyata hanya terdapat kurang lebih 2-3 cm tulang saja, sisanya benar-benar daging, bahkan bisa dikatakan hampir 1 piring saji tertutup hamparan daging yang tampak lezat dan juicy. Menu ini disajikan disertai dengan kentang goreng dan beberapa sayuran seperti wortel, bunga kol dan buncis. Untuk saus yang menyertai adalah creamy mushroom sauce. Saya pesan menu ini dengan kematangan medium, jadi rasa dagingnya sendiri masi sangat berasa dan meleleh dalam mulut, benar-benar puas makan menu ini.

500gram baby pork ribs

Kalau untuk pork ribs disajikan benar-benar potongan iga babi, jadi walau tampaknya 500 gram tapi sebenarnya banyak tulangnya juga, jadi tak perlu terintimidasi terlebih dahulu dengan berat 500 gram. Untuk BBQ pork ribs nya, rasanya cenderung manis pedas, dagingnya tidak kering, dan cukup tebal. Yummy juga menu ini. :D

lemon cheese cake

Nah setelah perut kami sudah mau meledak kekenyangan, masi ada dessert yang disajikan, Dessert pertama yaitu lemon cheesecake with cranberry sauce. Ternyata bukan cheesecake rasa lemon seperti nama menunya, tapi lebih seperti cheesecake with lemon glaze. Rasanya standar aja.

apple crumble pie

Dengan kondisi perut dan napas yang sudah tersengal-sengal, masi kami harus menghadapi apple crumble pie. Menu ini sebenarnya adalah apple pie yang dibagian atas crustnya diberi caramelized palm sugar yang teksturnya kasar dan mudah rontok, makanya disembut crumble pie. Menurut saya menu ini sangat manis dan bikin eneg, karena isi apple pie sendiri sudah merupakan apple yang dimasak dengan palm sugar, kemudian masi diberi topping caramelized palm sugar dan saus karamel. Jadi rasanya benar-benar manis. Tidak cocok dimakan dengan kondisi perut penuh kekenyangan.


Overall untuk makan di sini dengan menggunakan voucher diskon saya sangat puas sekali dengan apa yang saya dapatkan. Tetapi apabila harus makan disini dengan membayar harga normal tampaknya harus pikir-pikir lagi karena quite pricey, untuk menu 400gram OP ribs seharga 260k++, sedangkan saya dengan menggunakan voucher 360rb untuk berdua mendapatkan 2 soup, 1 potato skin, 1 salad, 400gram OP ribs, 500gram pork ribs, 2 dessert, 2 lemon tea.

Untuk pelayanan cukup oke, hanya saja saya berharap mereka bisa siap lebih awal apalagi kalau sudah tau akan ada customer datang karena sudah melakukan reservasi sebelumnya.
Kapasitas ruangan sepenglihatan saya mungkin bisa muat untuk 100 orang, karena ruangan ini kalau saya kelompokkan terbagi menjadi 3 bagian dengan tatanan furniture yang berbeda-beda.
Selama kami makan bisa dibilang tidak terlalu ramai, ada beberapa pengunjung yang datang yang saya lihat tidak menggunakan voucher diskon seperti kami, dan suasananya cenderung tenang, cocok untuk ngobrol-ngobrol santai. Dan kali ini kami pulang dengan perut kekenyangan dan rasa puas :D




Rasa : 8.5 / 10
Pelayanan : 7.5 / 10
Suasana : 7.5 / 10



Tin Pan Alley
Thamrin Nine Podium UOB Lobby Level #F, JL. Mh Thamrin, No.10, Jakarta, 10230

(021) 30007881